記念すべき3回目!
全国1億3千万人のファンの皆様、
小千谷に行って参りました。
小千谷に行くがもう何年振りだろうか
というそんな感じ。
そして小千谷の麺は初めまして。
錦鯉丸山です。
小千谷旅は前回の経路でご確認ください。
・バイク
・ダム関連
・麺
・お土産
これが今回のキーワード。
こちら小千谷のダム施設。
おぢゃ~るから徒歩15分位。
おぢゃ~るで前回十日町のダムカード配布との事で
寄った次第です。
歩く道中が辛かった。
そんな印象です。
おぢゃ~るは凄くキレイな施設でした。
ここは改めて行きます。
で、
今回の麺。
一発目!
しっかり走って、歩いた後という事のあり。
くっそ染みた。
ばちくそにうまかったです。
富山の黒を彷彿とさせるような
でもそれよりもマイルドな
そして太麺の麺が旨い事。
醤油のランカー入り確定。
ごっちゃん!
で、
からの2杯目。
ここの麺もくっそ凝っている。
情熱を感じます。
土鍋ぐつぐつのつけ麺。
付け汁なしで、麺からすすってやりました。
風味豊かという感じでしょうか?
ヌーヴォーらしいです。
この違いは初なのでわからず。
ですが、マジでウマい!
このあつあつ付け汁と麺の相性が
抜群っすよ!
しっかりと追い飯も
かましてやりました!
割スープで飲み干すのは
定番ですが、IN riceは初。
これもうまかったね。
1杯食って、つけ麺で400g食ってからでも
流れ込んでいきました。
ごっちゃん!
そして事件がおきるんですね。
バイクですっこんじゃった。
免許取った18歳以来2度目の
走行中の転倒。
さすがに死んだとおもいました。
自力で帰ってきたけども
しばらくは
乗れないね。
かなし。。。。
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