どうも

ココセレクト上越4ＷＤ専門店のとよだです

３連休初日

曇りで暑くもなくお出かけしやすい１日だったのではないでしょうか！

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前々から名前は聞いたことがあった

アイツを発見したのでゲットしました

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花畑牧場 ブラータ

～生モッツァレラ～

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また食べ物の話題ですいませんｗｗ

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花畑牧場と言えば有名なのが生キャラメルですよね

モッツァレラといえば、白くて丸い

少しキュッキュッとした食感(個人的感覚です！笑)

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じゃあそれが生になると・・・？？？

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どんなチーズか気になりませんか？

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一時期テレビでも取り上げられていて気になってはいたんですが・・・

なかなかこのへんじゃ見当たらない！！！

と、ほんのり忘れたころにやってきました

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それでは登場して頂きましょう！

コチラ

思っていたより小さい (ﾟдﾟ) !!

触った感じはプニプニプニ・・・

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さて、切ってみましょう！

（ココが生モッツァレラの醍醐味！）

出てきました～～

サラリとしたクリームのなかに、細かいモッツァレラが

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味はといいますと

まわりは少し塩味のあるチーズ

中は生クリームのように濃厚でした

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がしかし

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おいしい食べ方が分からず

カプレーゼの材料も無く(準備不足ｗ)

調べて調べて結局ハチミツをかけて頂きました

バケットがあればおいしかったんだろうな・・・(笑)

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準備不足で本当のおいしさに出会えなかった気がしますが

ドン・キホーテに売ってるなんて情報があったので

次こそはしっかり準備して

大人っぽくおしゃれにエレガンスに頂こうと思います(´ω｀人)(笑)

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それでは本日はこの辺で

明日もみなさまのご来店をお待ちしておりますヽ(☆’v`)★’v`)ﾉ