2017.04.10 長岡店
おはようございまっす
長岡店です
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先日のこと
奥様から「今日は焼肉だよー
」とLINEが来ていました
わくわくしながら家に帰ると・・・
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なんだこりゃ
テーブルの真ん中に見慣れない形の機械が
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「ZAIGLE」と書いてある・・・
すぐさま
google先生に相談だー
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ふむふむ・・・
赤外線によって上から炙って調理するものらしい
つまり、ホットプレートみたいなもんか
使い方は至ってカンターンボリュームのようなつまみで温度調節をするだけ
プレートが中心に向かって傾斜していて、真ん中の穴から余計な脂が落ちる仕掛け
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野菜嫌いな私ですが
調理方法のせいか、普段よりおいしく感じられました
技術は日々進歩しているのですね
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おいしかったけど、取り残されてる感すごいです
おいしかったけど
営業時間 9：30～18：00
定休日 火曜・第3月曜日
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営業時間 9：30～18：00
定休日 火曜・第3月曜日
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