細かすぎて伝わらないSDGs
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~ 中川編 ~
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おっはようございます
長岡店、事務員 中川です\(^o^)/
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私が取り組むSDGsッッ!!
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玉ねぎの価格が高騰しているのもあって無駄なく食材を使おうと思ったのがきっかけで
(原信さんで1個138円ってときもあったんです
少し前は3玉で98円で買えてたのに・・・)
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玉ねぎの皮を使って
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玉ねぎの皮茶をつくってみました

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普段なら皮をむいてポイっです
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【用意するもの】
1リットルの水
玉ねぎの皮
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準備するものこれだけ~w
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お鍋で煮出しちゃえば玉ねぎの皮茶の完成♪
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玉ねぎ臭いがキツイのかとおもいきや
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ほんのり程度
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これ飲める飲める♪
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玉ねぎの外皮にはケルセチンという成分が多く含まれていて
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高血圧の予防や喘息、花粉症の改善に効果があるらしいです
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無駄なく食材が使えて、カラダにいいなんて
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一石二鳥
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と~てもカンタンなのでみなさんも試してみてください
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No.2の飢餓をゼロに
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No.3すべての人に健康と福祉を
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No.12のつくる責任つかう責任
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今回の取り組みはこの3つに通じるのかな?
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さてさて
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次回の
細かすぎて伝わらないSDGsを紹介してくれるのは、
ノリの良さ抜群のおすずちゃんです
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