こんにちは
ココセレクト長岡店の中川です!!
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先日ブログでお伝えした鈴グループさんの
『6SUBI』
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チラっと覗いちゃいました

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建物は昔、薬用酒を造っていた
「機那サフラン酒本舗」をリノベーションした発酵ミュージアム内にお店があります
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明治時代のお話ですが・・・
機那サフラン酒は養命酒と勢力を二分するほどの人気だったとか。。。
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発酵ミュージアム入り口 ↓
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店内の様子↓
6SUBIカフェ↓
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どれもこだわりの素材で作られたおにぎりさんたち( *´艸`)
ジュルル
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今回は塩むすびと天むすとくるみ味噌をチョイス
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全部食べてみたいけどちょっぴりお高めですネ

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