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2020.09.23 新潟店

貝塩ラーメン

こんばんは新潟店のたかやまです

ちょっと前、気になっていたラーメンを食べに行ってきました

今年4月にオープンしたばかりのラーメン

【玄洋】

 

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11時オープンちょうどくらいに行ったのですが…

けっこう混み合っていました

私たちの後ろにもずらり~

1時間ほど並びました

(途中でお茶の差し入れがあったり、スタッフさんの気遣いが感じられました)

お店のイチオシメニューがこの

『貝塩ラーメン』

 

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大きいはまぐりに2種類のチャーシューと三つ葉の爽やかな香り

スープもしっかり貝類のだしが効いていて絶品でした

スープまで飲み干すことはあまりないですが、

飲み干してしまうほど美味しいラーメンでした

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