どうも、お疲れ様ですココセレクト上越4WD専門店の大野です
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久しぶりの食レポ
今回は上越市にあるラーメン屋さん『らぅめん縁』に行って来ました
南高田駅のすぐそばにあるこのお店、実は上越市の繁盛店『龍馬軒』
がもともとあった場所にあります
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今回は中でも人気の特濃つけめん
大盛りで麺は二玉あります
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なんと言ってもこのスープ特濃というだけあって
まるでじっくりコトコト煮込まれたコーンポタージュのような
ドッロとした感触がとても特徴的で、極太の縮れ麺がスープに
とても絡みます
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最後は割りスープでつけ汁を割って
自分の好みの濃さに割って完食です
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いやー、今日はこれで決まりですね
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ぜひ上越市にお越しの際はお立ち寄りください(笑)
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らぅめん縁でオレハマッテルゼ